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オーエムエス出版はエクセル統計・解析および栄養計算書籍およびソフトウエアを専門とする出版社です
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楽楽  栄養計算*食事編━料理と1日の食事の栄養計算から評価・発注まで━   楽楽  栄養計算*食事編
著者:堤 裕昭 (熊本県立大学環境共生学部)  
武内 真佐美(国際連合食糧農業機関)
本体価格4,500円+税+送料
付録:栄養計算ソフト「ダイエティシャンVer.3/食事編」
B5判・136頁 ISBN978-4-434-07417-2 C3077

付録のソフトウェア「ダイエティシャンVer.3/食事編」は、プロコースの栄養計算ソフトです。

1998年の発売以来、弁当などの食品製造業、保育園、福祉施設、老健施設、保健所、病院、 栄養科・看護科系大学(短大)などでお使いいただいています。

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